日本三得利酒类公司近日邀请媒体参观了山崎蒸馏所（位于大阪府岛本町）自1968年以来首次增设的4台酿造威士忌原液的蒸馏锅。由于威士忌兑苏打水的高杯酒在日本大受欢迎，海外出口也有所增加，因此加强了生产能力。新蒸馏锅将于10月正式投入使用。

　　用新蒸馏锅酿造的威士忌将在约10年后首次出货。今年是三得利威士忌业务的90周年纪念。厂长藤井敬久表示“希望能酿造出新的口味”。

　　酿造以大麦麦芽为原料的麦芽威士忌需经过2次蒸馏。本次山崎蒸馏所投资约10亿日元（约合人民币6200万元）增设了用于第一次蒸馏的“初馏锅”和用于第二次蒸馏的“酒馏锅”各2台。威士忌原液生产能力将较目前增加4成。

　　山崎蒸馏所是日本首家麦芽威士忌蒸馏所，于1923年动工，1924年完工并开始蒸馏。